1945 年広州生まれ。父親は50年代の關德興版黄飛鴻電影の武術指導兼俳優で知られた袁小田。袁小田の長子であり、ワンチャイ1 の武術指導を務めた袁祥仁・袁信義は実弟。
幼少より父親より武術教育を受け、10代から映画界入りし、關德興版黄飛鴻電影にも出演している。70年、正式に武術指導家となり、78年ジャッキー・チェンの「蛇拳」「酔拳」の2本の武術指導で名を高め、80年代には監督作品も10本を数える。「笑太極（ドラゴン酔太極拳）」「アイアンモンキー」など甄子丹主演作の多くを手がける。
99年にはウォシャウスキー兄弟に招かれて「マトリックス」のアクション監督も努めた。
蛇拳
SNAKE & EAGLE'S SHADOW
- 監督
- 1978年(日本)
- ウォン=チェンリー、ユエン=シャオティエン、ジャッキー=チェン
- 百年来の仇敵、鷹爪塾と蛇形塾。ある時,鷹爪塾は目障りな存在の蛇形塾を滅ぼそうと,次々と蛇形拳の使い手を倒していく。そんな折、道場で稽古台にされ屈辱の毎日を送る青年,ガンフーは一人の老人と出会い,技を仕込まれる。彼こそが蛇形拳の達人、バク・チョンティンにまで鷹爪塾の刺客が迫る。窮地に陥った師匠を救うため、彼らに戦いを挑むガンフー。果たして鷹爪拳を打ち破れるのかーー!
ドランクモンキー 酔拳
Drunken Master
- 監督
- 1979年(日本)
- ジャッキー・チェン、ウォン・チェンリー、ユエン・シャオティエン
- 名門道場の子息、黄飛鴻は、クンフーの腕はそこそこあるが、悪友と共に怠惰な毎日をおもしろ可笑しく過ごすチンピラ崩れの若造。 手を焼いた父黄麒英は、クンフーの名手“蘇化子”に黄飛鴻を託すが、早々に音を上げた黄飛鴻は脱走。だが無影拳の“殺し屋 閣鉄心”に喧嘩を吹っ掛けたことから返り討ちにされて屈辱を受け、己の未熟さを思い知った黄飛鴻は、蘇化子の元に戻り修行に励む。 やがて機は熟し、蘇から【奥義 酔八仙（酔拳）】を伝授される。一方、土地買収を巡るトラブルから麒英は鉄心に狙われていた・・
ワンス・アポン・ア・タイム・イン・チャイナ/天地黎明
ONCE UPON A TIME IN CHINA I
- アクション監督
- 1991年(日本)
- ジェット=リー、ユン=ピョウ、ロザムンド=クワン、ジャッキー=チュン
- 英米列強が幅を利かせ、動乱の時代を迎えていた中国大陸。祖国の将来を憂いている黄飛鴻をよそに、武道家たちは自分の名を上げようと挑んでくる。そんな中、治外法権をカサに着る英軍は中国人を奴隷として海外へ連れ去ろうとしていたが、洋行帰りの叔母がその騒ぎに巻き込まれるに至って黄飛鴻の怒りは頂点に達した。だが、英軍の陰謀を叩こうとする彼の前に、最強最大の武道家イェンが立ちはだかった！ 中国の英雄・黄飛鴻をツイ・ハーク＝リー・リンチェイのコンビが、まったく新たに映像化した作品。
ワンス・アポン・ア・タイム・イン・チャイナ外伝
ONCE UPON A TIME IN CHINA/Iron Monkey
- 監督
- 1993年(日本)
- ドニー・イェン 、ユー・ロングァン
- 香港で大人気を誇った武侠アクション「ワンス・アポン・ア・タイム・イン・チャイナ」シリーズの姉妹編。 同シリーズの主人公、英雄・黄飛鴻(ウォン・フェイフォン)の父親・黄麒英(ウォン・ケイイン)と、少年時代のフェイフォンの活躍を描く。
マスターオブ・リアル・カンフー
THE TAI-CHI MASTER
- 監督
- 1993年(日本未公開)
- ジェット・リー、ミシェル・ヨー
- 太極拳の始祖、張三豊の若き日々を描いたアクション少林寺をおわれて別々の道を選んだ二人の青年がやがて対決する。
マトリックス
MATRIX
- アクション監督
- 1999年(日本)
- キアヌ=リーブス、ローレンス=フィッシュバーン、キャリー=アン・モス
- 凄腕ハッカーのネオは、正体不明の美女トリニティに導かれ、モーフィアスという男と出会った。モーフィアスはネオが、マトリックスと呼ばれる仮想現実から人類を救いだす「救世主」だと告げた。
チャーリーズ・エンジェル
CHARLIE'S ANGEL
- アクション指導
- 2000年(日本)
- ドリュー=バリモア、キャメロン=ディアス 、ルーシー=リュー
- ドリュー・バリモア主演で贈る、私立探偵“チャーリー”がセクシーな美女3人を部下に、難事件を解決していく痛快アクション!
グリーン・デスティニー
CROUCHING TIGER HIDDEN DRAGON
- アクション監督
- 2001年(日本)
- チョウ=ユンファ、ミシェル=ヨー、チャン=ツィイー
- 400年前に作られ、太古のパワーに満ちた秘剣“グリーン・デスティニー”。その使い手として名を轟かせる英雄リー・ムーバイと、女弟子シューリン。貴族の娘イェンと、盗賊の頭ロー。神秘の名剣に魅せられた4人の男女の死闘、復讐、そして運命の恋…。
キル・ビル Vol.1
KILL BILL 1
- アクション指導・スタント
- 2003年(日本)
- ユマ=サーマン、ルーシー=リュー、栗山千明、千葉真一
- 主人公ザ・ブライドは、エリート暗殺集団DiVAS(毒ヘビ暗殺団)の元一員。組織から足を洗って幸せな生活をおくるはずだった結婚式当日に組織の裏切りにあい襲撃を受ける。夫とお腹の子供までを一度に失ったものの九死に一生を得たブライドは、昏睡状態に陥るが4年後に奇跡的に目覚める。そして、自分を裏切った組織のボス、ビルと昔の仲間たちへの復讐を開始する・・・。
マトリックス・リローデッド
MATRIX RELOADED
- アクション監督
- 2003年(日本)
- キアヌ=リーブス、ローレンス=フィッシュバーン、キャリー=アン・モス
- あと数時間もすれば、人類最後の都市ザイオンは、人類滅亡をプログラムされた25万のセンチネルに侵略されてしまう。だが、モーフィアスの信念に揺るぎはなかった。オラクル(預言者)の預言では、救世主がマシンとの戦いに必ず決着をつけてくれる---人類の未来と希望は、救世主として覚醒したネオに託された!ネオ、トリニティー、モーフィアスの3人は驚異の肉体と武器を携え、この戦いに終止符を打つべくマトリックスへ乗り込む。ネオはマシン軍団に包囲されたザイオンを救うべく、その超人力を全開させた。
マトリックス・レボリューションズ
MATRIX REVOLUTIONS
- アクション監督
- 2003年(日本)
- キアヌ=リーブス、ローレンス=フィッシュバーン、キャリー=アン・モス
- マトリックス・シリーズを完結させる本作は、前作『リローデッド』のラストシーン直後から始まる。昏睡状態となり現実とマトリックスの中間地点を漂うネオ。彼を救うため、トリニティーらは、マトリックス内でメロビンジアンの一派と戦う。その間もマシン軍団はザイオンに迫り、ついにマシンと人間の大戦争が開始される。
カンフーハッスル
KUNG FU HUSTLE
- アクション指導・スタント
- 2004年(日本)
- チャウ・シンチー,、ブルース・リャン、ユン・チウ, ユン・ワー
- 『少林サッカー』では劇場を笑いの渦に叩き込んだチャウ・シンチー。
また共演者も『少林サッカー』の面々が多い。本作では、“本気のカンフー映画with笑い”のエンターテイメントでコメディの要素に加え、小柄の男が夢を実現するというもの。
女帝 ［エンペラー］
夜宴
THE BANQUET
- 製作総指揮
- 2006年(日本)
- チャン・ツィイー、グォ・ヨウ、ダニエル・ウー、ジョウ・シュン
- 以前より皇帝の地位と皇后の美貌を狙っていた皇帝の弟は、ついに皇帝を殺害して厲帝となり朝政を握って皇后の婉を自分の妻にする。さらに厲帝は敵対者を次々に排除し、王室外にいる皇太子の無鸞をも殺すように命ずるのだった。そんな中、皇后の婉は以前に幼馴染で愛し合っていた皇太子のことを守ろうとする。そしてまた、皇太子の婚約者となっていた太守の殷太常の娘の青女は、父親の命令にも関わらず彼との結婚を諦めようとはしないのだった。 皇帝の地位と皇后の美貌に執着した皇帝の弟、そして皇太子を想う二人の女、婉と青女、、、それぞれ異なる欲望を持つ人間たちの争いが再び始まるのだった…
ドラゴン・キングダム
The Forbidden Kingdom
- 製作総指揮
- 2008年(日本)
- ジャッキー・チェン、ジェット・リー、リュウ・イーフェイ
- 現代のボストン、カンフー映画ファンの高校生ジェイソン（マイケル・アンガラノ）は、中華街の質屋で金色の棒を見つける。質屋は強盗に入られ、ジェイソンは老店主ホップ（ジャッキー・チェン）から棒を持ち主に返すよう頼まれるが、ギャング(級友）から逃げ切れず追いつめられてしまう。気を失ったジェイソンが気づくと、そこはキングダム（Forbidden Kingdom/禁忌王国）という映画の中でみたような古代中国だった……。
